29 czerwca, 2026
Upały i nawodnienie organizmu
W trakcie lata upały to częste zjawisko. Jak się przed nimi chronić? Jak dbać o odpowiednie nawodnienie? I w czym najlepiej przechowywać wodę aby nie przenikały do niej, pod wpływem wysokich temperatur, szkodliwe substancje? Opowiedziała o tym dr inż. Monika Hoffmann z Katedry Żywności Funkcjonalnej i Ekologicznej Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.