Główne obszary działalności dydaktycznej:
Dietoprofilaktyka i dietoterapia chorób żywieniowo-zależnych; edukacja dietetyczno-żywieniowa w ww. zakresie
Zainteresowania naukowe:
Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia niemowląt, małych dzieci i dzieci w wieku przedszkolnym; dietoterapia pacjentów z chorobami układu krążenia oraz otyłości w różnych grupach wiekowych