Główne obszary działalności dydaktycznej
Żywność i żywienie w aspekcie socjologicznym, psychospołeczne uwarunkowania zachowań żywieniowych, style życia
Zainteresowania naukowe
Wzajemne relacje między składowymi stylu życia ze szczególnym uwzględnieniem zachowań żywieniowych, specyfika zachowań różnych grup populacyjnych i ich uwarunkowania, wybór żywności i jego uwarunkowania, nieprawidłowości w żywieniu w perspektywie socjologicznej i psychologicznej
Projekty (w trakcie aktualizacji)