wizytówka

Magdalena Górnicka

dr hab.

adiunkt z hab.

  • Katedra Żywienia Człowieka

Główne obszary działalności dydaktycznej:

Ocena żywienia; Planowanie żywienia; Żywienie wybranych grup populacyjnych; Analiza żywności 

 

Zainteresowania naukowe:

Wpływ stylu życia na stan odżywienia i stan zdrowia różnych grup populacyjnych, metodyka badań sposobu żywienia i stanu odżywiania, zdrowie publiczne, zrównoważony rozwój, tokoferole i tokotrienole w żywności i ich wpływ na utrzymanie homeostazy redoks organizmu

Publikacje

 

Projekty

 

Promotorstwo