W życie weszły aktualizacje tzw. dyrektyw śniadaniowych Parlamentu Europejskiego i Rady (UE). Na czym polega zmiana, do kogo należy kontrola przestrzegania przepisów i na co powinni zwracać uwagę kupujący produkty rolno-spożywcze, opowiedziała dr hab. Ewa Majewska, prof. SGGW z Katedry Technologii i Oceny Żywności Instytutu Nauk o Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.